Bols: giro d’Italia con master class e un contest per vincere Amsterdam
Bols è la più antica distilleria al mondo ancora operante. Fondata ad Amsterdam nel 1575, da oltre quattro secoli produce liquori e distillati distribuiti in oltre cento paesi. Nessun barman al mondo può evitare di confrontarsi con almeno una parte dei prodotti Bols. Ma la casa olandese, rappresentata in Italia da Gancia, non perde occasione per accrescere la conoscenza e l’uso professionale dei suoi tanti distillati.
È così che dal 3 Ottobre a partire da Milano, lancerà un nuovo contest, The hidden taste of colors, con la collaborazione di Speziology, che attraverserà l’Italia da nord a sud coinvolgendo le migliori academy italiane nell’arte del bar. Il contest partirà dalle master class che avranno luogo a Milano, Torino, Pescara, Cosenza, Bergamo, Genzano, Isola della Scala in provincia di Verona e Roma, per poi finalizzare la competizione con le proposte dei partecipanti, che dovranno realizzare un nuovo cocktail con almeno uno o più prodotti Bols.
Il vincitore della competion, riservata ai partecipanti delle master class, accompagnato da un altro dei partecipanti al contest, sarà invitato ad Amsterdam per due giorni. Nella città olandese, potrà visitare la Lucas Bols Distillery, la distilleria più antica al mondo. Vivrà una giornata presso la la Lucas Bols Bartender Academy e infine si godrà un fantastico cocktail bar tour serale.
Le master class di Bols e Speziology
Tra sinestesia e gusto, tra profumo e colore, tra un cocktail e l’altro ecco in dettaglio il nuovo format che mi porterà in giro per l’Italia. La prima tappa sarà presso Flair Academy a Milano dal 3 Ottobre. Il viaggio proseguirà a Torino dove saremo ospiti di Evho il 30 ottobre. Appuntamento successivo a Pescara in Abruzzo, dove la master class di Speziology per Bols sarà ospitata da Equilibrium Pescara il 19 novembre. Il giorno successivo 20 novembre sarà Cosenza e Barbrothers ad ospitare una nuova master class.
Dopo qualche giorno di pausa sarà la volta del Lazio dove i Castelli Romani faranno da sfondo ad un nuovo appuntamento, ospiti di Party in Bottle a Genzano il 10 dicembre. Senza fiato, il giorno successivo 11 dicembre saremo ospiti di FBS – Flair Bartender’s School a (…) Infine il nuovo anno ci vedrà a Bergamo il 28 gennaio presso Quality Events Bergamo, per poi chiudere con l’ultima master class, il 29 gennaio con Fucina del bere nel veronese, a Isola della Scala.
Poi sarà il momento del contest, in attesa di scoprire il vincitore, entro marzo 2019, che insieme ad un altro partecipante volerà ad Amsterdam, per vivere un’esperienza fantastica con Bols.
Dalle Master class al Contest “The hidden taste of colors”
Finite le master class, sarà il momento della competion tra i partecipanti, per aggiudicarsi il premio, Amsterdam e le distillerie Bols.
CONCEPT
Interpretare e valorizzare l’elemento cromatico all’interno del cocktail preservando bellezza visiva, equilibrio e gradevolezza olfattiva e di gusto.
PARTECIPAZIONE AL CONTEST
Invio della ricetta e di una foto del cocktail alla mail: bolscocktail@gmail.com –
Upload video di preparazione della ricetta sulla propria pagina social (tempo massimo: un minuto).
Gli hashtag che si dovranno OBBLIGATORIAMENTE USARE per la pubblicazione del video sono: #bolscolor #bolscocktail #thehiddentasteofcolors.
Tempistiche entro cui inviare ricetta e caricare il video: UN MESE dalla data della masterclass.(es. 4 ottobre: masterclass, si ha tempo sino al 4 novembre incluso per l’invio).
INGREDIENTI
Obbligatorio l’utilizzo di uno o più liquori Bols.
Numero ingredienti totali ammessi: 5.
Non è consentito l’uso degli home made per agevolare la replicabilità del cocktail.
Bicchiere: libertà di scelta della tipologia di bicchiere, lo stesso non dovrà riportare marchi, loghi o scritte.
VALUTAZIONE E PUNTEGGI PER LA PRIMA FASE DI SELEZIONE
Valutazione dell’aspetto visivo (effettuata sulla foto): 15 punti
Valutazione della presentazione del drink (effettuata sul video): 15 punti
Durante la prima selezione verranno scelte 20 ricette che accederanno di diritto e saranno valutate nella fase finale.
VINCITORE
Il vincitore sarà scelto e decretato durante la finale al termine del tour «The hidden taste of colors», che si terrà a Milano nel mese di marzo 2019.
PREMIO
Il primo classificato si aggiudicherà un viaggio ad Amsterdam per due persone (due notti) con visita alla Lucas Bols Distillery, la più antica distilleria al mondo. L’esperienza comprende una giornata presso la Lucas Bols Bartender Academy con cocktail bar tour serale! L’accompagnatore del viaggio dovrà essere scelto tra i partecipanti al concorso.
Diario di viaggio di Speziology
Non vi resta che rimanere connessi con speziology.it per seguire il mio diario di viaggio attraverso le otto città che ospiteranno il contest “The hidden taste of colors” fino alla consacrazione del vincitore, a marzo 2019.
Stay Tuned.
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