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Masterclass e degustazione di mezcal
The Flying Dutchman Via Sapri 62, La Spezia, SP, ItaliaQuesta masterclass vi porterà per mano attraverso il magico mondo del mezcal, uno dei distillati di agave più conosciuti al mondo, che da qualche anno si e' fatto strada anche nella miscelazione. Si potranno degustare marche di prima qualità , prodotti eccellenti con differenti caratteristiche, dovute al terroir , alla qualità dell'agave e dalla sapienza […]
Speziology Lab : Aromi
Il Metodo Speziology: Aromi Lab
SPICE on CLASSICS MeetS Spirits
L’uso di aromi e spezie, ad ogni distillato i suoi aromi: come valorizzare i nostri ingredienti sul banco bar!
SPEZIOLOGY LAB :Aromi
Il lungo viaggio negli aromi, partendo dalle radici, risalendo la pianta nelle sue foglie per perdersi nel fiore.
I segreti degli aromi
SPEZIOLOGY LAB: IL PROFUMO
L’importanza del profumo nei drink, partendo da un distillato, e creando il proprio Finish