PRISMA THE COLORS EXPERIENCE
PRISMA THE COLORS EXPERIENCE
CONSIGLI PER UN BUON UTILIZZO DEI NOSTRI “Standard Pour Drink”
CAMOMILLA, GOLD: riempi di ghiaccio un bicchiere tumbler alto o un collins. Versa la tua dose di camomilla. Noi ti consigliamo di mettere 2 parti di tonica per 1 di camomilla, ma puoi modificare le proporzioni a tuo piacimento. Guarnisci con due foglie di salvia e una scorzetta di limone.
HIBISCUS, RED: riempi di ghiaccio un bicchiere tumbler alto o collins. Versa la tua dose di hibiscus. Noi ti consigliamo di mettere 2 parti di bitter lemon per 1 di hibiscus, ma puoi modificare le proporzioni a tuo piacimento. Guarnisci con due grani di pepe e un rametto di rosmarino.
ZAFFERANO, YELLOW: riempi di ghiaccio un tumbler basso. Versa la tua dose di zafferano. Completa con cedrata. Guarnisci con due grani di pepe, una foglia di basilico e un pomodorino.
CARDAMOMO, BLUE: raffredda una coppetta con del ghiaccio. Metti del ghiaccio in un mixing glass o in un barattolo grosso, gira per raffreddare, scola l’acqua in eccesso. Versa la tua dose di cardamomo, aggiungi tre cucchiaini di vermouth dry o, in mancanza, di vino bianco e un granello di sale. Gira il ghiaccio con un cucchiaio o una bacchetta per 10-15 secondi. Versa nella coppetta filtrando il ghiaccio.
In alternativa per rendere il gusto meno intenso, potrete miscelare il cardamomo in un collins con ghiaccio e aggiungere 2 parti di tonica e completare con una foglia di basilico.
LIQUIRIZIA, DARK: bevila liscia o con del ghiaccio a piacimento. In alternativa per un gusto meno intenso, puoi miscelare la tua dose di liquirizia in un collins con del ghiaccio aggiungendo 2 parti di tonica o bitter lemon.
Agitate dolcemente la liquirizia, è fatta in modo artigianale ed il sedimento è componente importante del gusto.
Qualche allegorica chiacchiera da bar:
ORO: Elixir 1
• Camomilla
Secondo la Magia Bianca la camomilla sarebbe utile in rituali per favorire la pace tra le persone. Sempre per le stesse credenze le ceneri dei fiori essiccati sembrerebbero un potente amuleto contro il malocchio e la negatività in generale.
ROSSO: Elixir 2
• Hibiscus
Nell’accezione simbolica, il fiore dell’ibisco sta ad indicare la bellezza fugace e temporanea, questo perché il fiore ha una durata brevissima, appena un giorno. Tra i romantici dell’800 c’era l’usanza di regalare fiori alla persona amata per dirle quanto fosse bella.
GIALLO: Elixir 3
• Zafferano
Prezioso come la porpora, lo zafferano serviva per tingere gli abiti dei re Assiri, dei re d’Irlanda e le calzature dei re di Babilonia. Le spose dell’antica Roma portavano dei veli tinti con lo zafferano e questa tradizione giunse fino al Medioevo: le nobili dame indossavano infatti sotto i loro abiti nuziali una tunica di seta anch’essa tinta con lo zafferano. Il colore giallo e quindi anche lo zafferano sono sinonimi dunque di benessere, bellezza, abbondanza, salute, gioia, felicità e vitalità.
BLU: Elixir 4
• Cardamomo
Conosciuto e utilizzato già dai romani e dai greci, il cardamomo arrivò in Europa lungo le vie carovaniere e veniva utilizzato come ingrediente per i profumi. Nelle “Mille e una notte” viene citato spesso come spezia afrodisiaca.
DARK: Elixir 5
• Liquirizia
La Magia associa la liquirizia alla passione e al desiderio.
Secondo le antiche credenze tenendo in tasca un sacchettino morbido in cotone riempito con qualche pezzetto di radice, attirerebbe l’amore e favorirebbe la fedeltà.
In Opera 33 la musica che riempie la stanza è un’ampia selezione che spazia dal jazz al rock’n’roll. Sta a voi creare la vostra bevuta a colori!
ELIXIR BOTTLE
Abbiamo scelto il vetro per le nostre ELIXIR BOTTLE perchè è un materiale facile da riciclare e, soprattutto, da riutilizzare.
Ecco qualche idea:
– utilizzatele come “standard pour”: la giusta dose di distillato per preparare un cocktail direttamente a casa vostra.
– utilizzatele come “segnaposto”: pensate a una cena con un drink di benvenuto per ognuno dei vostri ospiti.
– utilizzatele come “dressing pour”: portate a tavola i condimenti in una nuova veste.
– utilizzatele come “portaspezie”: conservate erbe e spezie nella vostra dispensa in modo pratico e originale.